富錦樹冰店 奇異果口味全新上市

前陣子期間限定冰店已於8月份起全面轉為固定店鋪,分別為復興旗艦店與民生店,而先前短暫出現的的奇異果口味也將常駐在復興總店!特選紐西蘭 Zespri 奇異果,綠色和黃色兩種奇異果各帶出酸甜滋味,彷彿交織成舌尖上一支溫柔的華爾滋,跟進節拍逐漸侵佔你的味蕾。獨門醬汁搗成泥之後,奇異果本身的果膠呈現果凍一般的口感,最後再切上一顆完整的奇異果 topping。清爽的視覺、冰涼的觸感、酸甜的滋味,奇異果的全新樣貌等你來體驗。 冰店獨門冰品配方大公開!

來去高岡住一晚haveanice企劃

飛機直達石川縣的小松空港,在快要降落的時候,窗框裡出現的是不同於對日本的繁華印象,田野連著山脈,綠油油之間綴著鋪磚瓦屋頂的和式平房,細長而茂密的樹叢,是屬於北方的針葉林。然後,一尊盤坐著的佛像也佇立在其中,唐突卻很是和平,以其最突出的高度彷彿庇佑了這整片風景。不見密集的住宅聚落、交錯的公共道路,讓自然包容了大部分的地景,是對北陸的第一印象。 繼沖繩、東京後,haveAnice 出發日本北陸,不是到熱門的立山黑部或合掌村,亦不是最近興起的金澤,而是位於富山縣的高岡。收錄在100名城中,是日本最早設立的城市之一,有保存良好的古老街道及建築群,人們的生活就在這場景中來來去去;延續了好幾代的鑄鐵技術,生產全國80%以上的鑄物…。高岡遺留在時間齒輪的後段,是座沒有被過度打擾的城市,緩緩地向來者述說歷史,也正在與時代交接的道路上邁進。 「高岡市」,不像是旅行的目的,有著令人慕名遠道的原因,卻是定點到定點的轉換之間,宜人的停留片段。掌握過度的氣氛是日本很擅長的事情,高岡是這樣的,你從家鄉來,要往名勝去,旅途行進間的溫柔過度地。 文章連結 來去高岡住一晚,行進北陸間的溫柔過度 跟著鑄物,高岡散步  

專為上班族量身打造 富錦樹台菜香檳即日起推商業午餐

炎炎夏日,氣溫飆升,午餐吃些清爽的台菜最開胃。富錦樹台菜香檳標榜著以道地台灣菜概念,搭配法式的飲食節奏,同時享受「飲.食」的樂趣。即日起推出商業午間套餐,讓你在中餐時光也能品味最簡單細緻的風味佳餚。酷暑之際,用來搭配香檳美酒,更是再好不過了!   【午間限定.商業午餐】 主菜:麻醬冰雞、麻香紅趜松阪肉、三杯軟絲(三選一) 配菜:老皮嫩肉、腐衣油菜花、福菜燜竹笋、百香果醃南瓜 副食:寶島米粉、紅香米飯(二選一) 湯品:青木瓜蘋果排骨湯 價格:380元

haveAnice MARKET/ 夏日祭典 活動花絮

夏日腳步的陪伴下 haveAnice…MARKET 已經來到了第六屆。雖然當日庭院內氣溫破天荒來到47度,有如置身沙漠一般,但我們的火熱心情依然不輸高照的艷陽,這次邀請到許多熱情的店家來到 haveAnice,第六回市集就在這樣的慶典氛圍下開幕! nice CURRY ▶ 東京マサラボイーズ(Tokyo Masala Boys) nice ICE ▶ Right ice cream 來特冰淇淋 nice FOOD ▶ Everywhere Food Truck 手作食物車 nice SELECT ▶PAPERWORK 紙本作業,燕子大人の食器棚 nice EXHIBITION ▶ Zzifan_z 更多花絮  

Fujin Tree 353 cafe即日起延長營業時間 並推出晚間限定餐點!

夏日夜晚的來臨,Fujin Tree 353 Cafe by simple kaffa 即日起延長營業時間至21:00,並趁勢推出了好吃的晚間限定菜單 ; 有美食的夜晚總是不會太寂寞,像是深夜食堂裡的奶油燉菜雞肉,還有蔬菜牛舌味噌,快幫自己醒一醒胃,再選杯喜歡的飲品點綴,滿足期待一天的口腹之慾!

7/9 – 7/17 TOKIIRO POP-UP STORE @haveAnice…479

來自日本的TOKIIRO,是由近藤義展與近藤友美所組成的植物設計師組合。經過TOKIIRO所詮釋的作品,因應不同的品種與生長習性,巧妙地柔和出多肉植物可愛又成熟的風貌,不需言語就能靜靜感受到其中親近可人的溫柔。 在植物藝術創作中,TOKIIRO最擅長的便是將空間(或是花器)與多肉互相融合,利用交錯種植、堆疊出高低層次,點綴顏色變化、營造出場域和植物的對話故事。TOKIIRO以漢字呈現寫作「季色」,意欲著藉由季節更替享受巧妙幻化的自然姿態。 跟著TOKIIRO一起,將四季色彩,呈現在隨著季節屬性生長的多肉植物作品中,像一頭栽進一本充滿魔法的植物圖鑑般讓人甘之如飴! 【TOKIIRO POP-UP STORE@富錦街】 期間:7/9(六)~7/17(日) 時間:12:00~19:00 地點:台北市松山區富錦街479號 haveAnice…479 了解TOKIIRO更多 → 關於TOKIIRO 一場人與植物和花器的植(質)物戀

Oyster Bar午間限量推出 56℃安格斯黑牛沙朗丼

一直以來主打日本生蠔直送的Oyster Bar by Fujin Tree在夏日調整菜單之際,不僅持續保有長久以來對於食材的堅持,更特別帶來除了海鮮之外,一系列光看著就不禁咋舌,美味無比的牛肉料理。其中更以為了午餐時段,特別推出限定又限量的「56℃安格斯黑牛沙朗丼」最為讓人食指大動!自即日起每日中午限量30份,驚艷開賣! 丼飯採用安格斯黑牛,並堅持只從特定農場進口,沙朗的甜度與油花分布皆是一時之選,無論何時來到店裡,絕對都能享用到最柔軟度多汁的牛肉。醬汁則以蘋果、梨子吊出甜度,再佐入洋蔥、蒜頭、日本八丁味噌(長期熟成味噌,味道濃厚苦後回甘),提味熬煮的特製味噌醬,香氣濃郁卻爽口,與低溫熟成的牛肉形成絕配。

讓夏季限定的Fujin Tree ice沁涼整個夏天!

喊了好久的熱,差不多該用最棒的方式消暑了! 6/24(五)正式開幕的富錦樹冰店Fujin Tree ice,將以POP-UP的夏日期間限定店形式,在富錦街上與大家見面!店頭招牌冰品口味「福吉茶」,有來自日本的烘焙茶香,甜而不膩的回甘,是一品成熟大人的剉冰口味。當然也研發了將日式剉冰融合台灣在地風味的好味道,將一口氣推出五款冰品,把炎熱夏天的暑氣,毫不客氣地溶化在舌尖!

haveAnice…Gallery「石川竜一x川島小鳥」對談花絮

在開幕隔日的「石川竜一x川島小鳥」對談活動中,他們分別闡述了各自對攝影的看法,還談到了兩位看似風格不同的攝影師之間也存在著許多共通性。石川竜一表示他從來沒有因為喜歡攝影所以去拍照,認為照片是人與人溝通之間的產物,反倒是喜歡溝通這件事。在被問及製作攝影集時有沒有遇到什麼難事時,石川竜一幽默的說:「自己生活裡有太多困難的事了,環境、與被攝者這些問題才是困難的,光解決這些事就夠了,所以不會去煩惱攝影集的事情。」呼應牆上100%的意義說道:「做攝影集的事只要盡力去做,就不會有太大的困難。」 相反的川島小鳥則說:「因為以前都是專心拍一個人,這次《明星》是很多結合起來的攝影集,因此一開始拍攝時花了很大的力氣來習慣。除此之外,還因為這本攝影集的開本很特別,找了很多印刷廠都不願意接下來製作,要如何讓攝影集可以在書店看起來更加搶眼,我與設計師也嘗試了很多版本。」對於如何拍出好照片,兩位同時表示,不要想太多,反正有興趣的東西就先拍下來,慢慢就會成型,不過之後又會想要打破已經成型的風格就是了。